Resor med innehåll

Sparrissäsongen i Tyskland är något alldeles speciellt. Runt om på landsbygden ser man hemgjorda reklamskyltar med gårdarnas olika sparriserbjudanden. Vi bor i mysiga Celle, korsvirkesstaden med Europas största sammanhängande korsvirkesensemble! Husen är som hämtade ur sagan om Hans och Greta och är så ljuvliga att man vill bryta loss en bit och smaka… Sparrisen däremot provsmakar vi i samband med besök på en av gårdarna i närheten som odlar dessa delikatesser.

Följ med oss till Celle, en av de vackraste korsvirkesstäderna i Tyskland. I den gamla stadskärnan ligger korsvirkeshusen tätt och många av de smala gatorna är gågator. Maj är sparristid i Tyskland och överallt längs vägarna ser man sparrisgårdar och tillfälliga försäljningsställen där man kan köpa dessa delikatesser. Vi besöker en sparrisgård där vi får en visning och äter lunch. Det blir också en utflykt till en annan av korsvirkesstäderna i trakten – Hildesheim.