Resor med innehåll

Vi inleder i Baskien där njuter av det hyllade baskiska köket på två utvalda krogar och så kalasar vi förstås på läckra pintxos under en barrunda i San Sebastián. I Rioja besöker vi två av Spaniens bästa vinproducenter och upplever en härlig vinprovarlunch. I Kastilien provar vi kraftfulla rödviner från Ribera del Duero och i Galicien provar vi vita viner från Rias Baixas och frossar på pinfärska musslor och skaldjur. Det blir också ett besök i regionen Bierzo som utnämnts till 2026 års vinområde av föreningen Munskänkarna. Goda måltider och vinprovningar varvas med sköna naturupplevelser, kulturhistoria och insiktsfulla analyser av såväl forntidens historia som samtidshistorien. I Santiago besöker vi katedralen med helgonet Jakobs grav och får veta mer om hur Europatanken växte fram längs pilgrimsvägen och i Lugo ser vi den välbevarade romerska stadsmuren som är så unik att den har fått status som världsarv. Under resan bor vi på tre olika paradorer som är inhysta i historiska byggnader; en som tidigare varit medeltida natthärbärge för pilgrimer, en som varit förnämligt klosterslott och en som tidigare varit en mäktig riddarborg. Vi åker i bekväma bussar och gör regelbundna stopp längs vägen. Vin ingår vid alla middagar och det blir också flera vinprovarluncher vilket ger oss en god inblick i den spännande spanska vinvärlden. Ciceron och färdledare är Spanienkännaren Thomas Gustafsson, under många år verksam som Sveriges enda korrespondent i Madrid och författare till en rad initierade böcker om Spaniens historia, samhälle och politik. Thomas är dessutom diplomerad vinkännare och har stor kunskap om spansk matlagning. I resans pris ingår ett exemplar av hans senaste bok Spaniens sju kök om Spaniens matkultur.